Comuna Cincu, din Țara Făgărașului, este singura localitate din zonă care dispune de o cantină socială unde se pregătește zilnic mâncare pentru aproape 130 de persoane aflate în dificultate. Prin acest serviciu social, administrația locală asigură o masă caldă pentru vârstnici fără sprijin și pentru copiii din comună.
Cantina funcționează în subordinea Primăriei Cincu și a fost înființată în anul 2017. În fiecare zi, aici se pregătesc mai multe porţii de mâncare pentru beneficiarii programului: o ciorbă, felul doi și un desert.
Primarul comunei, Gheorghe Mirca, spune că acest serviciu este destinat persoanelor aflate în situații materiale dificile sau vulnerabile. ,,În prezent, 28 de vârstnici primesc mâncare de la cantina socială. Pentru aceștia, masa este preparată la cantină și transportată la domiciliu, în jurul orei 12:30, deoarece mulți dintre ei sunt foarte în vârstă, nu au aparținători sau nu mai reușesc să își pregătească singuri hrana zilnică. Pe lângă vârstnici, aproximativ 100 de copii beneficiază de masa pregătită aici. Elevii din clasele I–VIII vin zilnic la cantină pentru a mânca, în timp ce copiii de grădiniță primesc mâncarea direct la unitatea de învățământ, fără a se deplasa până la cantină", explică edilul.
Funcționarea cantinei este asigurată de o echipă formată din patru persoane: un administrator, un bucătar, un ajutor de bucătar și o femeie de serviciu.
Potrivit autorităților locale, cantina socială are un rol important în sprijinirea comunității. O masă caldă zilnică contribuie la menținerea sănătății, asigură un aport nutrițional echilibrat și reduce riscul de malnutriție, în special în cazul persoanelor în vârstă sau al copiilor. De asemenea, pentru elevi, accesul la o masă caldă poate avea efecte pozitive asupra concentrării și rezultatelor școlare.
Prin acest serviciu, administrația locală încearcă să se îngrijească de cei mai vulnerabili membri ai comunității – persoane foarte în vârstă, cu venituri mici sau fără sprijin familial – pentru care asigurarea hranei zilnice reprezintă adesea o problemă. Cantina socială din Cincu rămâne, în prezent, un exemplu rar în zona Țării Făgărașului, fiind singura comună din apropiere care oferă un astfel de serviciu.
(CRISTINA CORNILĂ)
Foto: cantina Cincu - Ciprian Vieru